Rose & Lion champignons

Située aux Éboulements, Rose & Lion champignons est une champignonnière spécialisée dans la culture de pleurotes, d’hydnes hérissons, de maïtakés et d’autres variétés originales. Les cultures sont distribuées dans plusieurs restaurants, marchés publics et points de vente de Charlevoix. À la ferme, des visites guidées sont offertes pour découvrir l’univers fascinant de la myciculture et participer à la cueillette de champignons.